Depuis 15 ans, Terre de Sel est l’une des références pédagogiques régionales qui accueille en toutes saisons des élèves de la maternelle au lycée. L’enthousiasme des enfants et des enseignants de centaines de classes est le meilleur garant de la qualité de nos activités.
Terre de Sel est un lieu de découverte du métier de paludier et des marais salants et un lieu de sensibilisation à la protection de la nature par une approche sensorielle, scientifique et humaine.
Nos activités sur les marais salants s’intègrent aisément au programme scolaire :
- Histoire Géographie : milieu naturel, évolution du paysage, activité humaine, exploitation d’une richesse naturelle…
- Sciences : cycle de l’eau et des saisons, chimie de l'eau, phénomènes de concentration, décantation et évaporation, géologie et pédologie, détermination d'espèces, faune, flore…
- Français : vocabulaire traditionnel scientifique et spécifique lié à l’activité salicole, noms des plantes et des oiseaux…
- Thèmes professionnels : découverte de 2 métiers (option ODP), normes qualité, marketing, commercialisation, goût, protection de l'environnement, aménagement du territoire... Tous ces sujets peuvent être plus ou moins développés selon le niveau, la filière des élèves et selon vos souhaits.
Toutes nos visites se déroulent à pied sur le terrain autour des salines.
En fonction des visites, vous avez le choix entre plusieurs thèmes :
- Fonctionnement des marais salants
- Fonctionnement des marais salants + métier du paludier
- Fonctionnement des marais salants + nature
« Aperçu Salé »
- Sortie au bord des salines pour comprendre comment se forme et se récolte le célèbre sel de Guérande
Cette visite peut être proposée en anglais, allemand et espagnol (selon la disponibilité des guides).
Durée :
Tarif :
45 minutes
élève : 7 €
accompagnateur : 7 €
« Profession Paludier »
- Balade autour des différents points de la saline pour la découverte d'un métier resté traditionnel (circuit de l'eau, métier au fil des saisons, récolte de sel)
Durée :
Guide :
Tarif :
1 heure 30
paludier
élève : 9 €
accompagnateur : 9 €
« Sel et nature »
- Balade autour de la saline pour comprendre l'harmonie entre une activité humaine et un environnement protégé (circuit de l'eau, processus de fabrication du sel, faune et flore)
Durée :
Guide :
Tarif :
1 heure 30
naturaliste
élève : 9 €
accompagnateur : 9 €
« Fleur de sel, plaisir du goût »
- Comprendre le fonctionnement des marais salants (circuit de l'eau, formation du sel)
- Découverte du métier de paludier au fil des saisons
- Découverte des vertus gastronomiques du gros sel et de la fleur de sel grâce à des pauses gourmandes
Durée :
Guide :
Tarif :
2 heures
paludier
élève : 11 €
accompagnateur : 11 €
Tous les sujets abordés lors des visites professionnelles peuvent être plus ou moins développés en fonction du niveau et de la filière d'étude des élèves, selon vos souhaits.
« Visite professionnelle paludier »
- Balade autour d'une saline pour comprendre le fonctionnement des marais salants
- Temps d'échange adapté à votre projet : historique, normes qualité, marketing, commercialisation des produits, découverte du métier de paludier (option ODP)
Durée :
Guide :
Tarif :
2 heures
paludier
élève 11 €
accompagnateur : 11 €
« Visite professionnelle environnement »
- Comprendre le fonctionnement des marais salants (circuit de l'eau, formation du sel)
- Comprendre les interactions entre la faune, la flore et l'Homme au cœur de l'écosystème des marais salants
- Temps d'échange adapté à votre projet : mesures de gestion et protection des marais salants, découverte du métier d'animateur
Durée :
Guide :
Tarif :
2 heures
naturaliste
élève : 11 €
accompagnateur : 11 €
Exposition
Toutes nos sorties découverte peuvent être complétées par la visite libre de notre espace d'exposition :
- présentation du métier de paludier et des richesses écologiques des marais salants de Guérande au fil des saisons (paysage, faune, flore...),
- mezzanine avec vue panoramique,
- terrasse panoramique avec vue à 180° sur le bassin de Guérande : table d'orientation et longue-vue gratuite à disposition.
Tarifs pour les lycées
- visite de 45 mn : 7€ par élève et par accompagnateur
- visite d'1h30 : 9€ par élève et par accompagnateur
- visite de 2h00 : 11€ par élève et par accompagnateur
- journée 2h00 + 2h00 : 20€ par élève et par accompagnateur
- accompagnateur : 1 gratuité pour 10 élèves payants
Le tarif groupe s'applique par personne pour un minimum de 18 élèves. Ce tarif implique un paiement groupé. Si le nombre de participants est inférieur à 18, il sera facturé le forfait minimum pour 18 élèves.
Pour toute information ou réservation, Annaël est à votre disposition.
Annaël PAJOLEC : 02.40.62.08.80 --> a.pajolec@seldeguerande.com
